L-天冬酰胺物理化学性质

外观性状：白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水最佳，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。
非必需氨基酸。如缺乏则影响发育，能调节脑及神经细胞的代谢功能。
天然品存在于各种豆类等中。
熔点 ：235 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 ：34.5 º (c=10, 2N HCl)
储存条件 ：Store at 0-5°C
溶解度 ：H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 ：20 g/L (20 ºC)
敏感性 ：Hygroscopic
Merck ：14,837
BRN ：1723527

L-天冬酰胺胺用途

【用途一】营养增补剂。与糖共热进行氨基一羰基反应，能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。}
【用途二】用于生化研究，用作治疗心肌梗死、心肌代谢障碍、心力衰竭、心脏传导阻滞、疲劳等症。
【用途三】氨基酸类药物。
【用途四】生物培养，多肽合成，测转氯酶底物，结核菌培养，处理丙烯腈污水，生物培养基制备。

L-天冬酰胺制备方法

【方法一】以白羽扇豆为原料，经发芽、成浆、加热处理，在pH小于6的条件下，经硅藻土过滤、离心得粗品，再经浓缩、结晶得成品。
【方法二】由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分离而得。由L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化而得。

L-天冬酰胺储运特性

常温

L-天冬酰胺化学品安全说明书(MSDS)

急救措施

食入：经口决不会放弃任何一个失去知觉的人。获得医疗救助。不要催吐。如果意识清醒，用水漱口，喝2-4满杯牛奶或水。

食入：寻求医疗援助。

吸入：蒸气可引起头晕或窒息。可能引起刺激或灼伤。

吸入：删除立即从暴露到空气新鲜。如果没有呼吸，进行人工呼吸。如呼吸困难，给输氧。获得医疗救助。

吸入：移动到新鲜空气的受害者。如果伤者没有呼吸，使用人工呼吸。如果呼吸困难，输氧。

皮肤：可能引起刺激或灼伤。

皮肤：获得医疗救助。至少15分钟，而用大量肥皂和水冲洗皮肤，脱去污染的衣物和鞋子。衣服洗净后方可重新使用。

皮肤：取出并隔离被污染的衣服和鞋子。用肥皂和水清洗皮肤。用流动的水冲洗至少20分钟

眼睛：见皮肤。

眼睛：用大量水冲洗至少15分钟，冲洗眼睛，偶尔抬一下上下眼皮。获得医疗救助。

眼睛：用流动的水冲洗至少20分钟。

处理和存储

贮藏：存放在密闭的容器中。储存于阴凉，干燥，通风良好的地方远离不相容物质。存储防潮保护。

处理：处理后要彻底清洗。脱去被污染的衣物，清洗后方可重新使用。使用足够的通风。减少灰尘的产生和积累。避免接触眼睛，皮肤和衣物。保持容器密闭。避免食入和吸入。不要让与水接触。请从接触潮湿的空气和蒸汽。

危害辨识

食入：可能导致的消化道的刺激。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

吸入：可能引起呼吸道刺激症状。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

皮肤：可能会导致皮肤发炎。该物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

眼睛：可能会刺激眼睛。该物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

危害：蒸气与空气可形成爆炸性混合物。蒸气可能源点火和闪光灯。大多数蒸气比空气重。他们将沿地面传播，并收集在低处或密闭区（下水道，地下室，坦克） 。蒸气爆炸危险的室内，室外或下水道。

 EC危险短语：R 10 22 36 / 38

 EC安全短语：S 26 36/37/39 45

 UN （ DOT ） ：1993年

曝光控制/个人防护

个人防护：眼睛：佩戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜OSHA的眼睛和面部防护条例29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166 。皮肤：穿戴适当的防护手套，以防止皮肤接触。服装：穿适当的防护服以防止皮肤接触。

个人防护：穿戴适当的防护手套，防护服和护目镜。

呼吸器：戴自给正压式呼吸器（ SCBA ） 。

呼吸器：依照OSHA呼吸器法规29CFR 1910.134或欧洲标准EN 149 。始终使用NIOSH或欧洲标准EN 149批准的呼吸器必要时。

消防措施

闪点：42

消防：使用喷水灭火时，可能是低效的。小火：干粉，二氧化碳，雾状水或抗溶性泡沫。大火：喷水，雾或抗溶性泡沫。使用喷水或喷雾，不要使用直流。

消防：压力需求， MSHA / NIOSH （或同等学历） ，及全套防护装备佩戴自给式呼吸器装置。发生火灾时，可能会产生刺激性和剧毒气体通过热分解或燃烧。灭火剂：使用最合适的灭火剂。不要让水进入容器。在用火喷水，干粉，二氧化碳，或适当的泡沫的情况下。

消防潜力：高度易燃：将很容易热，火花或明火点燃。

泄漏处理方法

小泄漏/泄露：没有接触泄漏物。消除所有火源，所有设备接地。停止泄漏，如果你能做到无风险。可用于压制蒸气泡沬减少蒸气。用干土，沙或其它不燃材料和容器转移到吸收或覆盖。使用洁净的无火花工具收集吸收材料。

小泄漏/泄露：真空或清扫物质，并置于一个合适的处理容器中。立即清理泄漏，使用适当的防护设备。避免产生灰尘的条件。提供通风。不要让水进入容器。