4-甲基戊酸物理化学性质

密度 0.922
熔点 -35 ºC
沸点 200 ºC
折射率 1.4136-1.4156
闪点 97 ºC
水溶性：INSOLUBLE 
蒸汽压：0.131mmHg at 25°C 
自燃点或引燃温度（ºC）：97  
水溶性  微溶于水，溶于乙醇。 
性质  无色至淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧
化学特性：遇明火、高热可燃。4-甲基戊酸对环境有危害，对水体和大气可造成污染，有机酸易在大气化学和大气物理变化中形成酸雨。 

4-甲基戊酸产品用途

食用香料
可用于芝士香精的调配  

4-甲基戊酸制备方法

由异戊烯与甲醛反应而得。
由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。 

4-甲基戊酸化学品安全说明书(MSDS)

急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
危险特性：遇明火、高热可燃。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏应急处理
应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
操作处置与储存
操作注意事项：密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
接触控制/个体防护
工程控制：生产过程密闭，全面通风。
呼吸系统防护：空气中浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
身体防护：穿防毒物渗透工作服。
手防护：戴橡胶手套。
其他防护：工作现场严禁吸烟。工作完毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。定期体检。 

4-甲基戊酸毒理学数据

1、急性毒性：大鼠（口服）LD50： 2,050 mg/kg兔子（皮上）LD50： 1,050 mg/kg；由于食盐的LD50是3,000 mg/kg，BPA的急性毒性程度与食盐同。

4-甲基戊酸分子结构数据

1、 摩尔折射率：31.36
2、 摩尔体积（m3/mol）：122.5
3、 等张比容（90.2K）：290.0
4、 表面张力（dyne/cm）：31.3
5、 极化率（10-24cm3）：12.43

4-甲基戊酸计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：1.4
2、 氢键供体数量：1
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：3
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：37.3
6、 重原子数量：8
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：76.6
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1

4-甲基戊酸生态学数据

对水稍微有危害的，不要让未稀释或者大量产品接触地下水，水道或者污水系统。若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

4-甲基戊酸性质与稳定性

1. 远离氧化物，碱。
2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。 

4-甲基戊酸储运特性

存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。