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α-酮戊二酸
CAS号 328-50-7
中文别名 2-氧代戊二酸; alpha-羰基戊二酸; alpha-酮戊二酸; 2-酮戊二酸; α-酮基戊二酸; 2-氧代-1,5戊二酸; α-胶酮酸; α-氧代戊二酸; 2-氧代-1,5-戊二酸; А-酮戍二酸; 2-氧化戊二酸; 阿尔法-酮戊二酸; Α-酮戊二酸二钠; 2-酮戊二酸/阿尔法-酮戊二酸/2-氧化戊二酸; 2-酮-1,5-戊二酸
英文别名 2-Oxoglutaric acid; 2-Oxopentanedioic acid; 2-Ketoglutaric acid; alpha-Ketoglutaric Acid; A-KETOGLUTARIC ACID; GAMMA-KETOGLUTARIC ACID; FEMA 3891; KETO-GLU; PENTANEDIOIC ACID, 2-OXO-; 2-Oxo-1,5-dipentanedioic acid; 2-Oxo-1,5-pentanedioic acid; 2-oxo-pentanedioicaci; 2-Oxpentanedioicacid; Glutaric acid, 2-oxo-; Glutaric acid, alpha keto; -Ketoglutaricacid; α-Ketoglutaricacid; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID CELL*CULTU RE TESTED; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID; 2-KETOGLUTARIC ACID BIOSYNTH; 2-KETOGLUTARIC ACID 99+%; 2-KETOGLUTARIC ACID, DISODIUM SALT, DIHYDRATE BIOTECh GRADE 99.5%; A-KetoglutaricAcidPuriss; KetoglutaricAcid,FreeAcid; Oxoglutaric acid; 2-OXOPENTANDIOICACID; α-Ketoglutaric acid; alpha-keto-Glutaric acid
分子量 146.1
分子式 C5H6O5
EINECS编号 206-330-3
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物理化学性质

熔点 113-115°C

产品用途

主要作为运动营养饮料的成分

安全术语
S26
风险术语
R41