物理化学性质

外观性质：无色透明液体
熔点：-117.2℃
沸点：131-132 °C
密度：0.809 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 ：3 (vs air)
折射率  ：n20/D 1.407
闪点  ：109.4 °F
水溶解性  ：25 g/L (20 ºC)
 

产品用途

【用途一】用作色谱分析试剂及萃取剂，也用于制药工业等
【用途二】 用于制造香料、医药和选矿药剂，还可用作溶剂 
【用途三】 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果和香蕉等型香精。 
【用途四】该品有苹果白兰地香气和辛辣味。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制苹果和香蕉型香精。异戊醇与亚硝酸钠酯化得到亚硝酸异戊酯，是作用最快的亚硝酸酯类短效血管扩张剂。异戊醇也用来合成镇静催眠药溴米那、阿米妥。异戊醇还可作溶剂和化学分析的试剂。也用作生产增塑剂、摄影药品的原料。也是燃料油的组分。
【用途五】脂肪、树脂、生物碱的溶剂, 测定牛乳中的脂肪, 测定铁、硅、钍及杂醇油等。也用于铁、钴、铜盐和二苯碳酰二肼的络合萃取。氯化锂与其他碱金属氯化物的分离。
 

制备方法

【方法一】由杂醇油分馏而得。
由戊烷经氯化并水解后生成混合醇，再分馏而得。
【方法二】该品天然以酯的形式存在于草莓、椒样薄荷、香茅、铵叶油及朗姆酒等中。可由发酸法或碳四烯烃经羰基合成而得。将淀粉、糖密的酒精发酵副产杂醇油进行化学处理及精馏分离可得3-甲基-1-丁醇（在杂醇油中占85%）。 
 

化学品安全说明书(MSDS)

急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：喷水冷却容器，可能的话将容器从火场移至空旷处。灭火剂：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、1211灭火剂、砂土。
泄漏应急处理
应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
操作处置与储存
操作注意事项：密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴安全防护眼镜，穿防静电工作服。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类接触。充装要控制流速，防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
接触控制/个体防护
前苏联MAC(mg/m3)：5
TLVTN：OSHA 100ppm,361mg/m3; ACGIH 100ppm,361mg/m3
TLVWN：ACGIH 125ppm,452mg/m3
监测方法：气相色谱法
工程控制：生产过程密闭，全面通风。提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护：一般不需要特殊防护，高浓度接触时可佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）。
眼睛防护：必要时，戴安全防护眼镜。
    身体防护-穿防静电工作服。
手防护：戴一般作业防护手套。
其他防护：工作现场严禁吸烟。保持良好的卫生习惯
 

储运特性

【爆炸物危险特性】与空气混合可爆
【储运特性】库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
【刺激数据】皮肤- 兔子 20 毫克/ 24小时  中度; 眼- 兔子 20 毫克/ 24小时  中度
【可燃性危险特性】遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾

计算用化学数据

疏水参数计算参考值（XlogP）:1.2
氢键供体数量:1
氢键受体数量:1
可旋转化学键数量:2
准确质量:88.088815
同位素质量:88.088815
拓扑分子极性表面积（TPSA）:20.2
重原子数量:6
形式电荷:0
复杂度:25.1
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
功能3d受体数量:1
功能3 d供体数量:1
功能3 d憎水物数量:1
有效转子数量:2
构象异构体抽样RMSD:0.4
CID构象异构体数量:3